Choisir le bon terrain

Plusieurs croient à tord que de planter un arbuste fruitier dans le coin du terrain «où s’qui a rien qui pousse» est une bonne idée. Mais en y réfléchissant bien, on se rend compte du non-sens. Vos arbustes ont besoin d’un terrain adapté pour eux. Dites-vous bien que dans l’Est du Québec, plus y’a du […]

Qu’est-ce qu’un cultivar? et la rusticité…

Voici ce que Wikipedia dit : « Un cultivar est une variété de plante (arbres compris) obtenue en culture, généralement par sélection, pour ses caractéristiques réputées uniques. Il peut s’agir de qualités morphologiques, esthétiques, techniques, de vitesse de croissance (pour les arbres par exemple), d’adaptation à un biotope ou de résistance à certaines maladies.» J’ai […]

Biologique ou pas???

À la base, je crois qu’on voudrait tous manger et cultiver biologique. Notre intention est très louable et normale. Ma réponse à ceci c’est : avez-vous de l’expérience? Je crois que c’est une bonne chose de ne pas se mettre des barrières lorsqu’on commence. Je ne parle pas de certification biologique ici. Mais plutôt d’une […]

Jo et Chantale – Le début de l’histoire

C’est en 2015 que le Vallon Bleu est officiellement né. C’est vrai qu’on y pensait depuis plusieurs années. Joel et moi, on rêvait du retour à la terre. Nous ne sommes pas nés de parents agriculteurs mais nous avions travaillés en agriculture depuis notre tendre enfance. Ben oui, on travaillait! C’est un de nos traits […]

Enfin la récolte 2021! et l’autocueillette…

2020, est derrière nous! Fiou, c’était pas facile. Cette année nous pouvons vous accueillir au verger, nous pourrons même faire de l’autocueillette! La qualité de nos fruits est très importante pour nous et c’est pourquoi nous allons choisir les journées de disponibilité pour l’autocueillette. Surveillez notre page Facebook pour réserver votre place. En attendant, je […]