Un bon muffin pour se faire plaisir le matin!
Ingrédients
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1 3/4 tasse de farine
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1 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte
- 1/3 de tasse d’huile végétale
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1/2 c. à thé de sel
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3/4 tasse de sucre
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1 oeuf
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3/4 tasse de lait
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1 c. à thé de vanille
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Plus ou moins 1 tasse de CAMERISES congelées
Préparation
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Mélanger ensemble les ingrédients secs dans un bol et les ingrédients humide (sauf les camerises) dans un autre bol.
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Ensuite, mélanger les deux ensemble jusqu’à homogénéité.
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Ajouter les camerises en brassant délicatement.
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Mettre dans des moules à muffins et cuire environ 20 minutes à 350°F.
IL N’Y A PAS D’HUILE DANS CETTE RECETTE DE MUFFINS?
Bonjour Rita,
merci de me l’avoir mentionné!
Je viens de l’ajouter, c’est un erreur de ma part.
Bonne recette.
Chantale