Fiche descriptive du framboisier NOM COMMUN : Framboisier
NOM LATIN : Rubus Idaeus FAMILLE : Rosacées
HAUTEUR DU PLANT : La hauteur est d’environ de 1,5 mètre. LARGEUR DU PLANT : La largeur est d’environ d’un mètre.
ZONE DE RUSTICITÉ : Certains framboisiers sont très rustiques. Les zones varient de 3 à plus chaud.
PÉRIODE DE CUEILLETTE : La première récolte se produit à la troisième année pendant le mois de juillet.
RENDEMENT : Le rendement varie selon le cultivar planté.
CHOIX DE L’EMPLACEMENT : L’endroit idéal serait un sol loameux sableux (sable, limon et argile), bien drainé avec un pH entre 6 et 6,5. Par conséquent, un sol plus lourd loameux argileux peut convenir à condition d’avoir un bon apport en matière organique. Placer les rangs dans le même sens que les vents dominants et les placer dans une pente peu abrupte.
PLANTATION : Si la plantation se fait au printemps, il faut mettre les engrais et travailler le sol à l’emplacement choisi le plus tôt possible. Il faut enterrer le plant plus profond que le collet. Par la suite, on doit bien étaler les racines et les enterrer en compactant le sol légèrement. Si elle se fait à l’automne, il faut juste placer la motte plus profondément dans le sol. Il faut espacer les plants de 40 à 60 cm.
TAILLE DU PLANT : Pour les cultivars traditionnels, la première étape de la taille est de rétrécir les rangs à 0.45 mètre quand les plants auront 15 à 20 cm de haut et refaire la même chose avant le commencement des récoltes. Il faut avoir auprès de 10 à 15 cannes productrices et 10 à 15 cannes nouvelles par mètre linéaire après la taille. À l’automne, il sera question d’enlever les tiges mortes. Pour les variétés remontantes, il faut tailler au sol toutes les tiges à l’automne.
TRUCS ET ASTUCES
Éviter les places ayant déjà eu des pommiers, des vignes, des fraises ou des framboises pour éviter la contraction d’une maladie.
Deux variétés disponibles, Red Bounty(rouge) et Jewel(mauve)
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